아이의 자기계발/놀이 교육6 누구나 쉽게 버섯 배지 기르기 버섯은 공간이 많이 필요하지 않고 비교적 관리가 쉬워 집에서도 충분히 재배할 수 있는 작물입니다. 특히, 버섯 배지를 이용하면 더 간편하게 수확까지 도전할 수 있죠. 오늘은 집에서 버섯 배지를 활용해 버섯을 기르고 수확하는 방법을 자세히 알아보겠습니다.1. 버섯 배지란?버섯 배지는 버섯 균사가 자라기 위한 영양분과 수분을 공급하는 재료입니다. 주로 톱밥, 볏짚, 왕겨, 커피 찌꺼기 등 다양한 유기물이 포함되며, 버섯의 종류에 따라 배지의 조성이 달라집니다.톱밥 배지: 표고버섯, 느타리버섯볏짚 배지: 새송이버섯, 팽이버섯커피 찌꺼기 배지: 환경 친화적이고 영양이 풍부혼합 배지: 여러 재료를 혼합해 다양한 균사에 적합2. 버섯 기르기① 환경 관리:온도: 20-25℃습도: 80-90%빛: 초기에는 어두운 환경.. 2025. 5. 15. 아이들과 미술 놀이, 물감, 크레파스, 종이접기 아이들과 함께하는 미술 시간은 단순한 놀이를 넘어 창의력과 표현력을 키우는 소중한 시간입니다. 특히, 다양한 재료를 함께 활용하면 아이들의 상상력을 더욱 자극할 수 있습니다. 저도 아이들이 유치원생 시절 함께 그림을 많이 그렸는데요. 심심해를 입에 달고사는 아이들 때문에 제가 아는 모든 기법을 총동원해서 그리거나 만들기를 자주 했고, 아이들은 매번 정말 좋아했어요. 잘그리고 못그리고를 떠나 결과물이 나오는 과정을 즐거워하고 흥미로워 하더라고요.오늘은 수채 물감, 크레파스, 그리고 종이접기를 함께 사용하여 더욱 입체적이고 재미있는 작품을 만들어보는 방법을 소개합니다.문구점에서 A0나 A1사이즈의 종이를 삽니다. (이미 작은 그림이 재미없어진 아이들을 위해)바닥에 테이프로 4면 혹은 8면 접착하여 전지를 붙.. 2025. 5. 15. 요리 놀이, 아이들과 피자 만들기 요리는 놀이이며 창의성과 소근육을 키우는데 좋은 시간이라고 생각해요.아이들과 함께 요리를 할 때 난이도가 쉬운 메뉴 중 하나가 피자인데요. 다양한 재료를 직접 고르고 꾸밀 수 있어 아이들이 더욱 즐거운 시간이지요. 첫째가 7살때, 자주 읽던 책이 "시끌벅적 숲속가게들" (전 10권, 웅진출판사)이었어요. 그중 "라쿤의 피자가게" 이야기를 읽다가 피자를 직접 만들어 보고 싶다고 하더라고요. 그중에서도 올빼미가 좋아하는 '한밤중 피자'를 만들겠다고 해서, 약속을 잡고 저녁에 함께 피자 파티를 열었습니다.독서 후 활동은 독서기록이나 그림같은 방법도 있지만 이런 요리 활동도 추천하고 싶습니다.한밤중 피자 만들기기본 토마토 피자저는 간단하게 식빵 위에 토마토 소스를 바르고, 치즈를 듬뿍 올려 기본 토마토 피자를 .. 2025. 5. 14. 봄을 담은 요리 - 아이들과 팬지로 화전 만들기 봄을 맞이하여 아이들과 화전을 만들어 먹었습니다. 아이들이 화전을 먹어보고 싶다고 하여 인터넷으로 주문했는데, 보통 화전하면 진달래꽃을 생각하시죠? 팬지를 가장 많이 판매하고 있었어요. 알록달록한 팬지에 반죽을 붙여 구워주니 참 예뻤습니다. 갓구운 화전도 맛있게 잘 먹었구요.화전이란?화전(花煎)은 얇게 부친 쌀전병 위에 꽃을 올려 만든 전통 음식으로, 봄의 향기를 가득 담은 요리입니다. 특히 팬지, 진달래, 민들레 같은 식용 꽃을 활용하여 시각적으로 아름답고 맛도 좋은 별미로 사랑받고 있습니다.팬지로 화전 만들기 - 준비 재료식용 팬지 꽃 (신선하고 무농약)찹쌀가루 1컵물 약 1/2컵소금 약간식용유꿀 또는 조청 (선택)팬지 화전 만드는 방법반죽 준비: 찹쌀가루와 소금을 섞은 후 물을 조금씩 넣어가며 부드.. 2025. 5. 13. 이전 1 2 다음